Te
proponemos un acercamiento al apasionante mundo del café.
Conocerás todos los
detalles sobre su procedencia, forma de recolección y tostado .
Te enseñaremos
la mejor manera de preparar un buen café y los criterios para valorarlo y
degustarlo.
Una vez más Stracto Experience nos ofrece un producto excepcional para degustarlo de manos de uno de sus mejores baristas.
Será
una experiencia única para los amantes de esta bebida inspiradora de
leyendas.
FECHA: 18 de Octubre 2012
HORA: 19.00 hrs
DURACIÓN
APROXIMADA: 1 hora 30 minutos
LUGAR : STRACTO
EXPERIENCE - MADRID - CALLE ORTEGA Y GASSET, 65
PRECIO
POR PERSONA
: 25€
Contenido
del taller:
-
Leyenda y expansión del café
-
Países productores
-
Especies e información especifica
- De
la semilla a la cosecha del fruto maduro
-
Procesos de beneficio una vez recolectado el fruto (natural, semi-lavado y
lavado) y qué aporta cada uno en taza.
-
Como evaluar un café
-
Cata de diferentes tipos de café
Plazas
limitadas. Consulta disponibilidad
y en los teléfonos 670 86 26 35 / 655 46 48 43
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